我們都知道,肥胖主要是攝入營養(yǎng)過多而引起的,然而同樣的肥胖,情況卻有所不同。比如,有些人中年以后發(fā)胖,他們的肥胖是以脂肪細胞月巴大而非數(shù)目增多為主。如果從小就肥胖,不但有脂肪細胞增殖,數(shù)目很多(脂肪細胞一旦增殖過多則無法變少),還有細胞肥大混合存在,以致成人后就成為一個頑固的胖子。因此,預(yù)防肥胖要從小開始,從兒童開始。研究證實,對兒童肥胖的預(yù)防要抓住三個關(guān)鍵時期,即孕末期、哺乳期和青春發(fā)育前期。
(1)孕末期。正常孕婦在妊娠過程中,體重增加10~12千克,其中在懷孕7~9個月所增加的體重為胎兒重量,每周可增加0.35~0.4千克。在這一時期如果營養(yǎng)過度,可使胎兒生長過快,脂肪細胞增殖,結(jié)果生出胖的嬰兒,不但增加分娩難度和產(chǎn)科并發(fā)癥的機會,還可能導(dǎo)致孩子將來肥胖。
(2)哺乳期。孩子出生后兩三個月,有些家長怕孩子吃不飽,就給孩子吃米粉、奶糕等,導(dǎo)致孩子發(fā)胖,但身體并不結(jié)實。文獻報道,出生3個月內(nèi),如果乳兒體重增加3千克以上,5—15歲將顯著肥胖。因此,乳兒期要母乳喂養(yǎng),按需哺乳,不要強求孩子過量進食,特別應(yīng)糾正認(rèn)為孩子越胖越好的想法。
(3)青春發(fā)育前期。9~12歲是孩子青春前期,在這一時期孩子出現(xiàn)加速生長,脂肪細胞活躍增殖,由于各種激素水平的提高,食欲旺盛,如進食過量而缺乏運動,很容易發(fā)胖。